De quoi s’agit-il ?
L’Institut français du Gabon lance un appel à candidatures pour sélectionner le futur exploitant ou la future exploitante du nouvel IF Café, situé à l’IFG – Mbolo. Cet espace ne sera pas seulement un lieu de restauration : il se veut lieu de vie, de rencontres, de culture et de partage.
Pourquoi candidater ?
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Profiter d’un cadre unique au cœur d’un établissement culturel de référence
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Bénéficier d’une programmation dense : plus de 300 événements par an et 40 000 visiteurs
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Cibler un public fidèle, curieux et multiculturel
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Travailler dans un bâtiment totalement rénové et repensé
Le lieu proposé
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100 m² d’espace intérieur
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210 m² de terrasse, idéal pour déjeuner, travailler ou se détendre
Ce que nous recherchons
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Une cuisine savoureuse, accessible et bien pensée
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Une carte de boissons variée, adaptée à un public culturel
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Des horaires compatibles avec la vie culturelle (soirées, week-ends, événements)
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Un concept polyvalent, confortable, chaleureux et vivant
Calendrier & modalités
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Démarrage souhaité : 1er janvier 2026
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Date limite de dépôt des candidatures : 31 octobre 2025 à minuit
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Candidatures à envoyer à : direction@institutfrancais-gabon.com
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Ou dépôt physique : à l’accueil de l’Institut français du Gabon (Mbolo)
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Objet du mail / dossier : dossier complet avec concept, modèles financiers, fiches techniques, etc.
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Documents consultables : règlement, cahier des charges et tous documents utiles disponibles sur le site de l’Institut français du Gabon
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